Gloning, Thomas - Rheinfränkisches Kochbuch (um 1445)
Aus Fachtexte
| Vollständiger Titel | Rheinfränkisches Kochbuch (um 1445). Edition, Übersetzung, Anmerkungen, Schriftdialekt, Glossar. Mit einem Nachwort von Trude Ehlert und einem Faksimile. |
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| Autor / Herausgeber | Gloning, Thomas, |
| Erscheinungsjahr | 1998 |
| Erscheinungsort | Frankfurt am Main, Donauwörth |
| Art des Verweises | Edition |
| Unsicherheit | |
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| Unsicherheit - Lösung | |
| Geprüft |
Enthält Informationen zu:
| Kategorie | Eintrag | Seite |
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| Werk | Rheinfränkisches Kochbuch |
